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豚肉と白菜のくたっと塩炒め

しっかり炒めた白菜は、甘みが増して絶品！ 鍋だけじゃない「プチッと鍋」は炒め物の味付けにも大活躍！

このレシピで使用している「プチッと鍋」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    324kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2人分

豚バラ薄切り肉150g
白菜2枚(約150g)
にんじん1/4本(約50g)
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
ごま油大さじ1/2

豚肉と白菜のくたっと塩炒めの作り方

  1. 豚肉は一口大に切ります。白菜は芯の部分を1cm幅に、葉の部分を3cm幅に切り、にんじんは短冊切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉・白菜の芯・にんじんを中火で5～6分炒め、しんなりしたら白菜の葉を加えて炒め合わせます。
  3. 「プチッと鍋」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    324kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.1g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
324kcal
たんぱく質
12.1g
脂質
29.7g
炭水化物
5.4g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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